Les prix à la production des produits agricoles globalement en baisse.
L’indice des prix à la production des produits vivriers s’est établi à 118,7 au 1er trimestre 2023, soit une baisse de 18,3% par rapport à la même période de l’année précédente (voir graphique n°1). Cette évolution s’explique par le repli des indices des céréales (-16,8%), des racines et tubercules (-16,5%), et des légumineuses (-3,0%).
En variation trimestrielle, l’indice des prix à la production des produits agricoles a connu une baisse de 19,8%. Cette diminution est due à la chute des indices des céréales (-35,3%), des racines et tubercules (-19,6%), et des légumineuses (-13,6%).